Lokal mans tårar över att inte kunna servera sitt barn helt vanligt butiksköpt bröd utan dåligt samvete innehåller spår av pfas

En lokal man på Södermalm i Stockholm utbrast häromdagen i gråt över faktumet att han inte längre med någorlunda intakt samvete kan gå till sin lokala matbutik och köpa en bit bröd.

De senaste veckornas nyheter om att i princip alla icke-ekologiska livsmedel innehåller spår av mikroplaster fick honom att öppna tårkanalerna – som i sig visade sig innehålla spår av pfas.

– Över en natt blev man i princip barnmisshandlare som köper en helt vanlig jävla Lingongrova till sitt barn, samtidigt som man kommer bli ungefär trettio procent fattigare om man nu ska behöva äta helt ekologiskt – och till råga på allt så får man nu veta att man har pfas fulla nyllet, säger mannen som vill vara anonym på grund av det stigma han påstår finns kring att vara »ett pfas-nylle«.

Det var för en månad sedan som Naturvårdsverkets nya rapport slog ned som en bomb i den svenska livsmedelsdebatten. Rapporten visade att 74 procent av de konventionellt odlade livsmedlen innehåller rester av bekämpningsmedel, där flera anses kunna orsaka reproduktionssvårigheter och cancer.

– Det var ju jävligt konventionellt odlat, suckar den lokale mannen.

Han minns tydligt siffrorna från sin egen barndom i början av 2000-talet.

– Då kom det en studie som indikerade att sån där godisspray, där man kunde spruta kemiskt snask direkt på tungan så att den blev helt blå, kanske kunde vara cancerframkallande. Det är det jag minns. En grej. Så jävla lätt att då inte ta lika många sprut med sprayflaskan. Bara unna sig något enstaka ibland, när det verkligen var läge. Nu kan man inte ens snegla åt en normalt prissatt vindruva eller ett klassiskt Royal Gala-äpple utan att det svider till i testikeln, säger han.

I ljuset av Naturvårdsverkets granskning lyfter han också möjligheten att hans egen tunnhårighet ska kunna bero på att de stora matjättarna i decennier pumpat sina konventionella grödor fulla med bekämpningsmedel och mikroplaster.

– Det där tillbakakrypandet av fästet började misstänkt tidigt. Det skulle inte förvåna mig om en mätning visar att hårsäckarna är fullsprängda med pfas. Visst ska invånarna i Ronneby ha ersättning från försvaret för sin pfas-jacuzzi som de fått bada i, men vem ersätter den som tvingas leva med att ens tvååriga dotter viker ens huvud framåt, pekar på sidorna och säger ”hår där” innan hon flyttar fingret centralt över skalpen och förundrat konstaterar ”inte hår där”? En ung människas kanske första analys av sakernas tillstånd ska inte behöva handla om ens fars eventuellt pfas-belupna skalpvegetation.

Till sist: vad önskar du dig mest av allt just nu?

– Att de stora matjättarna, i ljuset av den här granskningen, fortsätter rea ut sina icke-ekologiska cancer-vindruvor ner till så låga priser att medelklassmänniskor som jag, en helt vanlig lärare, till slut inte kan motstå att köpa dem, trots cancerriskerna och spermiedöden. Det skulle någonstans visa att den fria marknadens förlovade kraft trots allt fungerar prickfritt.